جشن تولد تم دارجشن تولد تم دار، تا این لحظه: 10 سال و 2 ماه و 5 روز سن داره

جشن تولد تم دار......✿◕ ‿ ◕✿

تزئین کیک به شکل کندوی زنبور عسل

  بزرگترین کیک را روی یک تخته قرار دهید. کمی خامه کره روی آن بمالید سپس کیک کوچکتر را روی آن قرار دهید و کمی خامه کره روی آن بمالید و کیک گنبدی شکل را روی آن قرار دهید. حالا با یک چاقو از بالا شروع کنید و اضافات کیک را ببرید و آن را به شکل دلخواه برای کندوی زنبور عسل در بیاورید.   کیک را روی دیس بگذارید و با یک چاقوی پالت یک لایه نازک کره خامه روی کل آن بمالید. بقیه ی کره خامه را در قیف بریزید و دور بیرون کیک روی دایره های متمرکز بکشید تا شکل کندو پیدا کند. بگذارید داخل یخچال تا خنک شود.     روی سطح کاری کمی شکر بریزید که رویه نچسبد. خمیر فوندانت زرد را و...
16 شهريور 1393

طرز تهیه ژله رنگین کمان - نمونه شماره 2

  مواد لازم:   - بستنی وانیلی (لیوانی)               2 عدد - پودر ژله ( 5 رنگ)                        به میزان لازم     طرز تهیه:   توجه داشته باشید که برای زیباتر شدن ژله بهتره از 6رنگ حتما استفاده کنید و تنوع رنگ اونها هم کاملا با رنگین کمان یکی باشه یعنی:  انگور یا شاتوت(برای بنفش-بلوبری،تمشک آبی(برای آبی)-لیمو یا کیوی(برای سبز)-موز یا آناناس(برای زرد)-پرتقال(برای نارنجی)-آلبالو یا انار(برای قرمز).      اولین رنگ(بنفش): میزان هر بسته ...
16 شهريور 1393

طرز تهیه کیک رنگین کمان - نمونه شماره 2

  مواد لازم:   - پودر کیک                             به میزان لازم - رنگ خوراکی                        به میزان لازم - خامه ( زده شده)                  به میزان لازم   طرز تهیه: ابتدا به میزانی که دوست دارید کیک شما رنگی باشه مایه کیک تهیه میکنیم. کف تابه رو چرب و آردی می کنیم. مایه کیک رو مخلوط می کنید و داخل 6 تا ظرف می ریزیم. حالا از رنگ غذا مایع یا ژله ای استفاده می کنید  ...
16 شهريور 1393

طرز تهیه ژله خرده شیشه

  مواد لازم:   - ژله آلوئه ورا             2 بسته - بستنی وانیلی         2 لیوان (آب شده) - پودر ژله                    3 بسته (به طعم و رنگ دلخواه) - آب جوش                  3 لیوان - آب سرد                    3 لیوان   طرز تهیه:   ابتدا پودر ژله ها را یکی یکی با یک لیوان آب جوش داخل شیرجوش با حرارت کم حل میکنیم.گرما باعث میشود ذرات پودر کاملا در آب حل شوند. سپس در ظرف های جداگانه با ...
16 شهريور 1393

طرز تهیه ژله تخم مرغی

  مواد لازم: - ژله                                چند بسته - تخم مرغ                        12 عدد     طرز تهیه:   در دو طرف تخم مرغ را با سنجاق قفلی سوراخ کوچکی ایجاد کنید.  یک سوراخ را بزرگتر کنید و از سوراخ دیگر داخل تخم مرغ فوت کنید تا زرده و سفیده از آن خارج شوند.  سپس کاملاً تخم مرغ را با آب داغ بشویید یا پوسته ها را بجوشانید. هر چقدر آب داغ تر باشد و فشار بیشتری داشته باشد در پاک کردن داخل تخم مرغ ها بهتر عم...
16 شهريور 1393

طرز تهیه ژله تزریقی

  مواد لازم: - پودر ژله (آلوئه ورا)                    به میزان لازم - خامه                                     به میزان لازم - رنگ خوراکی                           به میزان لازم       طرز تهیه:  برای تهیه ژله تزریقی حتما باید از ظرف شفاف استفاده بشه كه میتونه شیشه ای یا یك بار مصرف شفاف باشه كه به نظر من بهتره از یك بار مصرف شفاف استفاده كنید تا راحت تر از قالب جدا بشه!در ابتدا ظرف...
16 شهريور 1393

طرز تهیه پرتقال ژله ای در رنگهای مختلف

درست کردن پرتقال ژله ای هم آسونه و هم میشه به هر رنگی تهیه ش کرد و تو جشن های مختلف، مهمون ها رو غافلگیر کرد.   مواد لازم: - پرتقال                     9 عدد - ژله                         6 بسته (با 6 رنگ و طعم مختلف)   طرز تهیه: پرتقال ها رو شسته و از وسط نصف میکنیم. حالا میتونیم میوه رو از پوست جدا کنیم و برای مصرف کنار بذاریم و یا با آبمیوه گیری پوست ها رو از میوه جدا کنیم (بدون آسیب زدن به پوست پرتقال). حالا ژله ها رو با رنگهای دلخواه طبق دستورالعمل روی بسته بندی ژله، آماد...
16 شهريور 1393

طرز تهیه ژله رولتی (فرفره ای)

فوق العاده آسان و شیک     مواد لازم: - پودر ژله                        1 بسته (در رنگ های مختلف) - بستنی وانیلی              نصف لیوان   طرز تهیه: در ابتدای کار یک بسته پودر ژله رو با یک لیوان سرخالی آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید. ژله حل شده رو داخل مایکروویو بگذارید یا روی حرارت کتری .جوری که در آخر هیچ دانه ژلاتینی باقی نمونده باشه و ژله کاملا یکدست بشه. کمی صبر کنید تا ژله یه کم سرد بشه(خیلی صبر نکنید همینکه از دمای جوش اولیه بیفته و فقط داغ بشه کافیه). حالا بستنی رو اضافه ک...
16 شهريور 1393